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驚得他把手里的釣魚(yú)竿都掉在地上了,起身走到媳婦身邊,瞪著眼睛看著那細(xì)繩上,確切的說(shuō)是蛤蟆腿上的東西。
有三只,長(zhǎng)得很像蝦,可是頭又比較大,都被拎出水面了,鉗子還死死的夾著那蛤蟆腿不肯松開(kāi)。
“這是蝦?”薛文宇猜道。
牧瑩寶笑著給他科普;“這個(gè)東西呢叫克氏原?h蝦,也叫淡水小龍蝦和紅?h蝦,長(zhǎng)得跟蝦很像,但是它的甲殼很堅(jiān)硬。這東西雜食性,生長(zhǎng)速度很快適應(yīng)能力也超強(qiáng),所以呢,生長(zhǎng)速度很快。
它們攝食范圍很廣,什么水草啊、藻類啊水生昆蟲(chóng)動(dòng)物尸體,都吃。
食物匱缺的時(shí)候,亦會(huì)自相殘殺。
最最關(guān)鍵的,這東西做來(lái)吃,很是美味,尤其用來(lái)下酒。這個(gè)東西能提高免疫力、化瘀解毒、通乳生乳、壯陽(yáng)補(bǔ)腎。”
牧瑩寶喜愛(ài)美食,所以說(shuō)到這些她喜歡的食材,那是很詳細(xì)的。
但是有一點(diǎn),她不敢確定,在現(xiàn)代,小龍蝦其實(shí)屬于外來(lái)物種。
開(kāi)始呢,視它為害蟲(chóng)。
因?yàn)樗鼈兊钠茐男院軓?qiáng)大,堤壩水渠處,若是有了這東西,可不是好事。
后來(lái)不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,也不知道是誰(shuí)先發(fā)現(xiàn)這東西做成菜,很是美味的。
于是,野生的被捕捉的供應(yīng)不上吃貨的嘴了,就有人開(kāi)始人工養(yǎng)殖了。
小龍蝦有很多做法,也是夜宵里的一道必不可少的硬菜。
她邊說(shuō),邊熟練的把釣上來(lái)的小龍蝦往帶來(lái)的木桶里放。
薛文宇在聽(tīng)了她剛剛介紹的,說(shuō)到壯陽(yáng)補(bǔ)腎那四個(gè)字的時(shí)候,眼睛大了些。
哦,這么好啊,這個(gè)可以有,比晌午吃到的那個(gè)香菜好多了。
“那它跟皮皮蝦,味道那個(gè)更好些?”薛文宇也想起一個(gè)問(wèn)題。
當(dāng)初在海邊找尋她的時(shí)候,聽(tīng)到有說(shuō)她教當(dāng)?shù)厝耍允裁雌てのr,傳言很是美味。
但是當(dāng)時(shí)急著找輝哥,哪有心情品嘗那個(gè)什么皮皮蝦啊。
后來(lái)回到京城,倒是吃到過(guò),他覺(jué)得很美味了,可是輝哥和陶老頭都說(shuō),冰凍的死的,跟海邊鮮活的做出來(lái)的味道差好遠(yuǎn)呢。
那時(shí)候,薛文宇心里不甘和遺憾啊,那個(gè)美食是自己媳婦教大家吃的,沒(méi)理由自己沒(méi)機(jī)會(huì)品嘗鮮活皮皮蝦做的啊。
現(xiàn)在好了,終于有機(jī)會(huì)可以先于別人品嘗到新奇的美食了。
“兩者不是一樣的東西,味道上也各有特色的,等回去我做給你吃,你嘗過(guò)之后就知道了。”牧瑩寶說(shuō)完,又把另外一根細(xì)繩上的龍蝦取了下來(lái),放進(jìn)桶中。
“瑩寶,這個(gè)東西別處沒(méi)有的吧?我的意思是,輝哥還有老頭他們也不曾吃過(guò)吧?“為了確定自己這回有幸先嘗到美食,他還是刻意的問(wèn)了下。
就見(jiàn)媳婦一聽(tīng),緊張的往四周看了看;“噓,這東西別處有沒(méi)有我不知道,不過(guò),在這里,就沒(méi)人知道它們可以做美食。我都是偷摸釣的,偷摸做的。
所以,兒子和老頭也沒(méi)見(jiàn)過(guò),沒(méi)吃過(guò)。”
“真的?太好了。不過(guò),你在石海村那里,就能告訴所有... -->>