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一群對這些傳統(tǒng)文學(xué)不感興趣的小年輕們默默懵逼,陶大寶哈哈一笑:“鳳妹妹你還會這些文縐縐的詩呢啊?”
鳳致也不惱:“這是四道糕點的名字。”
小伙子們不愛吃糕點,可看著那一個小碟上擺放的四種不同點心,就試著嘗了一塊。
咦?
白色的、沾滿椰蓉的冰皮裹著綿綿的豆沙,不是太甜,紅豆沙的味道絲絲縷縷地在嘴里蔓延開來,里面還混著些冰晶似的東西,沁涼可口,外面的冰皮口感豐富,既彈牙又柔軟,并且還充斥著濃濃的椰奶香。
“涼快,好吃!”
“是啊,這里邊兒還有碎冰呢。”
“這是什么啊?”
“椰蓉紅豆冰皮餅。”鳳致說:“先前那四句詩是它們的雅稱罷了。”
“這個也好吃!”有人已經(jīng)把手伸向了第二樣,同樣是涼涼的糕點,嫩黃色,吃到嘴里有濃郁的杏子味道。
椰蓉紅豆冰皮餅、杏子涼糕、椰汁香芒豆腐糕、草莓山楂餅,四種不同的糕點擺在精致的小碟里,惹得人食指大動。
鳳致知道他們是吃了佛跳墻后還滿嘴余香,回味無窮,故并沒有急著讓他們吃主菜,等他們吃得差不多了,才慢悠悠地指著桌上的八個瓦罐。
“各位,這些就是我打算推出的――醉八仙。”
有人掀開了壇蓋,一開始還沒什么味道,可隨后濃郁的酒香就撲面而來,并且久久不散。
本來在旁邊看熱鬧的劉山水都被這酒味兒吸引了,過來瞧了瞧。
八個壇子,都掀開了蓋子,酒香沉醉濃郁,鳳致抽空看了眼念念,只見小家伙已經(jīng)瞇上了眼睛,顯然是馬上就要醉倒了!
被他的可愛樣子狠狠萌了一把,鳳致的心情更好了。
“這就是普通的酒糟菜吧?”
“是啊,這有什么好吃的?”
“酒糟鳳爪、酒糟蝦、酒糟排骨、酒糟鴨舌……我看看還有啥?”
“雞肉、蟹鉗、鱸魚、酒糟肉……就這點兒玩意兒就叫醉八仙?別鬧了!”
吃過了劉師傅的菜和佛跳墻后,這些人顯然看不上這些普通的酒糟菜了,他們嘴里還惦記著佛跳墻的濃郁鮮香,雖然方才吃了些草莓山楂餅讓他們現(xiàn)在食欲大開,但……這普普通通的酒糟菜能好吃到哪兒去啊?
有人拿著筷子,夾了個鳳爪到小碟里,吃了一口。
這剛?cè)肟冢摴堑镍P爪酥爛無比,酒香濃郁,二者融合得恰到好處,尤其是這酒,絕對不是普通的花雕或其他酒類,甘醇而不苦口,如果這酒用來喝的話就更好了……
“怎么樣?怎么樣?”
其他人難免躍躍欲試。
先吃的人道:“你們自己嘗嘗不就知道了嘛。”
眾人動了筷子。
魚肉鮮美,蟹鉗下酒正好,雞肉軟嫩,蝦也香甜無比,本來只想嘗一嘗的人們這一嘗就停不下來了,紛紛坐在圓桌周圍大快朵頤。
鳳致見狀,便拿出了自己前些時日在這后院釀的酒,酒壇一打開,濃郁的酒香四溢,整個圓桌上都溢滿醉人的味道。
“這……這酒就是你之前釀的?”陶大寶左手筷子夾著個雞爪子,右手拿勺子舀排骨吃,嘴里還塞著東西,根本停不下來。
這酒香與酒糟菜的風(fēng)味不同,濃郁醇厚了許多,酒量不好的,聞了就能醉倒似的。
那邊陶嬸已經(jīng)哄著念念睡覺了,起身上了包間里,不打擾這些爺們喝酒吃飯。
鳳致點了下頭:“隨便釀了一點,你們嘗嘗看。”
這酒沒用到空間里的東西和靈泉水,滋味也未必那么好,鳳致已經(jīng)做好了打算,等一會兒就去買些種子種上,再加上釀酒,最快也要一個月,才能在酒香人家重新開業(yè)那天拿出來。
淡綠色的酒倒在透明的酒盅中,泛起不易消散的酒花,陶大寶聞了聞,先前濃郁的酒香過后,這酒味兒變得綿長而淡雅,喝一口,口感清冽,酒體輕盈而柔和,宛... -->>