會(huì)做菜的貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄅ瑫粀ww.drbida.com),接著再看更方便。
說起這個(gè)話題大家的話就多了。
“如果不是自己感受,我也不相信,袁老板真了解每一個(gè)人的口味,吃過都知道。”王鴻道。
“這是我覺得袁老板最厲害的地方,拿我來說,不喜歡吃苦的,在廚神小店從來沒有吃過特別苦的東西,之前點(diǎn)過一道挺著名的陳皮鴨,基本都沒苦味。”漫漫道。
“原來袁主廚這么厲害,太不可思議了。”胡青山覺得是在聽天書。
說實(shí)話胡青山看著小其實(shí)不小了,三十歲的年紀(jì),作為一個(gè)小有名氣的漫畫家去過的地方不少,但是遇到袁州這樣的是絕無僅有的。
他這次來也是希望參觀一下畫神小屋找找新書靈感,順便接觸一下前輩領(lǐng)袖烏海。
才來沒多久就被袁州圈了粉也是意料之外的事情,因此聽起袁州的事跡來那是真的專注。
人講話的時(shí)候,要是有一個(gè)十分捧場,還不時(shí)應(yīng)和的人絕對(duì)會(huì)勾起人的談性的,就如同胡青山這樣,唐茜三人一看到胡青山的求知欲,就剎不住車,說起來可以說是滔滔不絕了。
不過話要說,可美食更吸引人啊。
“我們先嘗嘗早餐吧。”漫漫先扛不住了,舔了舔唇瓣道。
“我們可以吃完再說。”王鴻贊同道。
胡青山和唐茜猛點(diǎn)頭,偶像很重要,特別重要,但是偶像做的美食也是相當(dāng)重要的。
于是四個(gè)人動(dòng)作整齊劃一的拿起勺子就打算開干了。
為了配合黑色的大碗,勺子也是黑色細(xì)長柄的,當(dāng)然勺子也并不小,正是適合吃豆花的大小。
作為能夠得到大文豪加吃貨的蘇東坡贊美的豆花泡饃自然是有其獨(dú)到之處的。
這種將南北風(fēng)味巧妙融合為一體然后形成獨(dú)特味道的美食味道自然是相當(dāng)好的,不然也不會(huì)經(jīng)歷歷史變遷而經(jīng)久不衰。
四個(gè)人雖然是一起開吃但是吃的方式不一樣,比如唐茜她直接一勺子就舀了心心念念的豆?jié){,比如漫漫則是小心地將上面的紅油和香蔥這些劃開,讓晶瑩如玉的豆花每一個(gè)地方都沾染紅色的辣油,像是涂抹上了鮮艷的顏色一樣。
而王鴻就簡單了,直接一勺子舀了一塊豆花,上面沾著辣油和香蔥等調(diào)料送進(jìn)嘴里,秦省的油潑辣子跟川省的完全不一樣。
醇香和辣意相互融合,因?yàn)槎嗔擞椭南銡猓蕊@得辣椒圓融了不少,又使得芝麻的芬芳更加凸顯,搭配滑嫩,順口的豆花,既不是很嫩又不老,一切都顯得剛剛好。
“原來秦菜里的豆花是這個(gè)味道,比起軟嫩的豆腐腦我覺得這個(gè)不軟不硬的豆花非常符合我的胃口,希望以后可以常常吃到。”王鴻雖然知道不太可能但是不妨礙他心里這么想。
而胡青山的動(dòng)作跟其他人都不一樣,他小心地用勺子將豆花上面沒有融化的白砂糖掃到旁邊的豆?jié){里,再用勺子小心地在縫隙里攪動(dòng),促進(jìn)糖的融化。
確認(rèn)糖已經(jīng)融化了以后,胡青山慢慢呼出一口濁氣開始打算吃了。
舀上一勺白凈如玉的豆花放進(jìn)嘴里,先是一股極濃的豆香味,然后是絲絲縷縷的甜,本來有著淡淡豆腥味的豆花,因?yàn)樘鹈鄣耐蝗坏皆L潰不成軍,直接被掩蓋住了... -->>