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如今的岫煙一家像集結(jié)而來(lái)的蝴蝶,不知扇走了多少既定的情節(jié)。即便今后真的逃不開(kāi)去賈府做客的命運(yùn),但岫煙相信,原著中的那種落魄遭遇再難重現(xiàn)。
縱然如此,岫煙還是感激平兒的所作所為。
這個(gè)丫頭的心眼不壞,至少和她主子比較起來(lái),她是個(gè)頂好的大善人。
正德一面喊餓,一面吃了美櫻剛剛呈上來(lái)的燕窩湯,廚房的人趕忙布菜,岫煙見(jiàn)平兒仍舊站在原地,忙挽著她要上桌。
“這萬(wàn)萬(wàn)使不得,邢姑娘,我是個(gè)丫鬟的命,該是給姑娘們布菜才是,哪里就能......”
岫煙杏眼一瞪,故作刻板道:“什么丫鬟婆子的,我可不愛(ài)聽(tīng),你是璉二表哥的房里人,對(duì)我來(lái)說(shuō)也是嫂子一樣,為什么不能上桌?對(duì)了,定是嫌棄我們家桌案小,菜饌不豐盛,沒(méi)有一樣能入了平兒姐姐的法眼。”
平兒哭也不是笑也不是,這個(gè)邢姑娘,真叫人又愛(ài)又恨,活脫脫第二個(gè)林姑娘。
黛玉抿嘴笑:“你還不快點(diǎn)坐下,難道真等邢姐姐發(fā)火兒?你快瞧瞧我們正德,餓的前胸貼后背,可憐巴巴兒就等著開(kāi)飯了。”眾人忙去瞧,果不其然,正德鼓著腮幫子,大眼睛滴溜溜往桌上的野雞湯碗上瞄。小家伙見(jiàn)眾人都盯著自己瞧,理直氣壯道:“我現(xiàn)在能吃下一頭牛!”
平兒見(jiàn)邢姑娘這樣誠(chéng)心,少不得貼著黛玉坐了。
因黛玉仍在孝期,所以大廚房每餐無(wú)不是葷素搭配,因岫煙一家骨子里還是北方人的習(xí)氣,所以餐桌上并不全都是蘇杭一帶的小菜,倒也顧及到了平兒的口味。
桌子上那道野雞湯味道最鮮美,連平兒也多喝了兩碗。“邢姑娘家的廚娘手藝真不錯(cuò),味道鮮濃,比得上京城里大酒樓的老師傅了。”
岫煙笑道:“手藝固然重要,可也得有好料才是。我們家這個(gè)野雞是昨兒鄉(xiāng)下的表哥送來(lái)的,正經(jīng)山里面的東西,可不是家里養(yǎng)的笨雞。”
黛玉雖然不能吃,卻也早聞見(jiàn)了那香味,又聽(tīng)邢姐姐這么說(shuō),不免好奇道:“都是吃的雞,難道還有什么分別?”
岫煙俯身笑道:“可見(jiàn)你是個(gè)十指不沾陽(yáng)春水的大家小姐了,哪里知道這里面的緣故?鄉(xiāng)下人家的婦人們都把雞鴨看的極重,還不是這些家禽能日日下蛋?又怕被黃鼠狼刁去,又怕被宵小之徒捉去,便日日圈在院子里,那么點(diǎn)兒的地方,就是人也跑不開(kāi)步子,何況是只小雞?肉雖肥,但終究不細(xì)致。再說(shuō)野山雞,漫山遍野的跑,肌理更筋道,咬起來(lái)口感也更香嫩。兩者自然沒(méi)有可比性。”
黛玉想起在賈家的時(shí)候跟著老太太吃飯,頓頓是十幾個(gè)菜,且雞鴨魚(yú)肉一樣不缺,她和三春姐妹都喜歡清淡,很少動(dòng)那些大魚(yú)大肉,往往一頓飯下來(lái),所用不過(guò)一半還少。黛玉也知道,這樣的好菜定沒(méi)人去糟蹋,下剩的那些,老太太房里的鴛鴦等一干大丫頭就吃了,可到底......太過(guò)奢靡了些。
黛玉不禁問(wèn)平兒:“老太太一日的飯菜可要用掉多少錢(qián)?”
平兒見(jiàn)林姑娘問(wèn)的認(rèn)真,也就說(shuō)了:“左右不過(guò)一兩銀子,”其實(shí)哪里夠?偶然哪房送了樣別致的菜色,錢(qián)又多出了幾分,只不過(guò)不走老太太的賬目罷了。
黛玉用心一算,便是每日一兩,一月下來(lái),但老太太自己的飯菜就要三十余兩,碰上家中請(qǐng)客做筵還未必能打住。
平兒見(jiàn)黛玉心有所想,忙道:“其實(shí)咱們家有很多莊子,年年都送這些野味兒,并不花一分錢(qián),姑娘要是喜歡吃,等家去我打發(fā)了人去莊子上給姑娘打去!”
岫煙用筷子把野雞湯里的雞腿撕了下來(lái),放在正德的碗里,隨意說(shuō)道:“這有什么意思?等今年年下的時(shí)候,咱們都去鄉(xiāng)下過(guò)節(jié),我?guī)е妹糜H自看看山里是個(gè)什么模樣,那才有趣的。”
黛玉聞之眼前一亮,繼而又暗淡下來(lái):“我還在孝期,就不和你們?nèi)チ恕!?
“胡說(shuō),我們一大家子都走,難道單留下你一個(gè)在府里?”岫煙笑道:“昨兒姑母家來(lái)人,為的就是這個(gè)事兒。我那表哥明年開(kāi)春要去東南參軍,不知猴年馬月才回來(lái),姑母就想著大家聚在一起熱鬧熱鬧。”
黛玉聽(tīng)說(shuō)是這件事,更加不愿意:“邢姐姐的表哥自然也是我的表哥,人家是大事,我怕,我怕去了......叫人覺(jué)得晦氣。”
黛玉在賈家人的眼中歷來(lái)都是高傲的,可岫煙知道,林妹妹的高傲其實(shí)是在掩飾她心里的脆弱,不得不用尖酸刻薄的話(huà)去攻擊一切企圖傷害她的人。知道這一點(diǎn)的人不多,賈母是一個(gè),所以這個(gè)老太太總是憐惜著孫女的一切。再一個(gè)就是寶玉,癡情的胚子,把黛玉看成了自己要保護(hù)的對(duì)方。最后一個(gè)卻是薛寶釵,在薛寶釵面前,林黛玉沒(méi)有秘密,都被對(duì)方看的一清二... -->>