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余明月收完了孩子們從山上帶回來的錐栗菌子,又在大門邊笑鬧了一陣,天也黑了下來,孔小玉在旁邊催著這些孩子回家后,這才是叫了余明月三人回家準(zhǔn)備開飯。
孔興剛是放羊回來,又去叫了余明艷后,就跟著在他家門口等著他的孩子們一起出來的,自是沒吃飯,現(xiàn)在被孔小玉一招呼,也就決定就留在余明月家吃了,自從孔明英和余天周進(jìn)了城后,孔興剛覺得留在他大姐家吃飯時(shí),心里真是輕松了不少,心里有時(shí)還盼著孔明英和余天周兩老口最好就這么一直呆城里最好。
余明艷卻是吃過飯了,但她向來喜歡跟著余明月一塊熱鬧,雖然肚子還飽著,下午在家里吃的還是個(gè)青椒炒肉,但也樂不得的跟著一起進(jìn)了灶房,準(zhǔn)備跟著吃點(diǎn)回鍋肉后,留在這看完電視劇,才回家去。
兩人跟著余明月家現(xiàn)在的四口人吃過晚飯后,已經(jīng)是快九點(diǎn)了,余明月照例在灶房里開始教著普小強(qiáng)讀寫生字,其它人則回了堂屋一開電視看,自從幾天前找來了課本,普小強(qiáng)就不再喜歡吃過飯守著電視看了,而是叫不愛去看電視的余明月教他學(xué)習(xí)課堂里教的那些知識。
孔小剛也是準(zhǔn)備看完電視劇再回家的,急火火的回堂屋開了電視看時(shí),天龍八部當(dāng)天的第二集都已經(jīng)開放一會(huì)兒了,孔興剛懊悔不已,直呼應(yīng)該在堂屋里邊看邊吃,余明艷卻小小的得意,心里想著,她明天中午過后在家里還能看重播的呢。
余明月在灶房里,教著普小強(qiáng)認(rèn)了十個(gè)簡單的生字,然后又給普小強(qiáng)布置了作業(yè),讓他自己在小字本上練習(xí)著每字各寫兩行再回樓上去睡覺,就回了堂屋。
余明月回到堂屋里時(shí),第二集也快放完了,段譽(yù)正使用他的拿手逃命絕技,在躲避著慕容復(fù)的追殺呢,堂屋里的幾個(gè)看得又是興奮又是緊張的,孔興剛更是看得眼都不舍得眨巴一下,兩個(gè)拳頭都捏得死緊,就向那正與慕容復(fù)纏斗的是他一樣。
余明月心里有些好笑,卻又忍不住的翻了翻白眼。唉,看來現(xiàn)在的觀眾對影視劇的要求都不高啊,這種垃圾得不行的打斗畫面,竟然把她一家人都看得這么過癮入迷,他們?nèi)缃褚强吹蕉畮啄旰竽谴蚨菲饋沓錾癯霎嫞輪T顏值又高到離譜得不像人(能整容的年代了嘛)的好片子,不知要如何瘋狂的追劇呢。
心里腹誹著,余明月無趣的坐到了孔興剛旁邊,直等了幾分鐘,最后這集放完后,才是推了推還在回味的孔興剛,笑道:“小舅,明天我和我小艷姐也要上山去喔,明天再收一天的話,這錐栗果也有三百多斤了,加上你今天采的二十幾斤和明天我們一起摘的量,也有四百多斤了,我準(zhǔn)備留大部分星期一的時(shí)候讓我爸給我們帶收購站去賣鮮貨,余下的一些炒制好了,放在我家水果店時(shí)賣,這樣價(jià)格說不得要高一些,你看怎么樣?”
錐栗果子和板栗一樣,放得太干反而不好吃了,如今這些收上來的貨,余明月也不敢放進(jìn)空間里保鮮,所以才做出了這樣比較麻煩的決定。
孔興剛原也是準(zhǔn)備至少每星期去區(qū)城里,上收購站賣一次貨,此時(shí)聽余明月提到她家的水果店里賣也許價(jià)格能高些后,就心動(dòng)了。
“嘿嘿,如果在你家水果店里價(jià)格能更高,我們就都在水果店里賣吧,只是這價(jià)格你看怎么定,你奶奶天天守在店里也辛苦,不管零賣價(jià)是多少,但我們也得給你奶奶點(diǎn)賺頭不是。”想到賣到更多的錢,孔興剛兩眼放光的盯著余明月。
余明月滿頭黑線,她哪里不明白她小舅的這點(diǎn)小心細(xì),但還是解釋道:“在水果店里賣的貨,我們炒制好了,價(jià)格肯定是比賣收購站高,但小舅你也得想想,就我家那又賣禮品又賣水果的小店,一天能賣出多少點(diǎn)量啊。現(xiàn)在不是你平日里在山上摘的,就是一個(gè)周末收那些孩子的,也有三四百斤了,我家小店怎么銷得掉。
而且照我的估計(jì),用不了多久,最多秋收一完,村里的大人也會(huì)上山去摘來我家這賣的,到時(shí)那量有多少我都估計(jì)不出來,所以賣收購站在是大頭。”
這點(diǎn)余明月早就想到了,提議留些在她家水果店里賣,只是想給水果店里增加一個(gè)商品,畢竟這個(gè)季節(jié)水果品種開始變得越來越少了。另外一方面,是想順便讓她們?nèi)齻€(gè)多掙點(diǎn)小錢而已,但她家水果店能有多少銷量,她心里也清楚,可不敢白日做夢。
聽余明月一說,孔興剛有些小小的失望,但他也明白余明月說的是個(gè)道理,所以也沒多糾結(jié),點(diǎn)頭直接同意了,然后還提議等過些天山上的大楊梅熟時(shí),他放羊摘一些回來也收上一些,然后讓余明月制作成以前她說過那種漬楊梅后,拿去水果店里賣。
漬楊梅余明月還沒做過,但早前三人做發(fā)財(cái)計(jì)劃時(shí),不光是三月里的野梅子、深秋里的錐栗果和后期的松子、或是冬季里的橄欖,就連這八九月后的野生大楊梅也是被列入了生財(cái)產(chǎn)品的行列中的。
漬橄欖,余明月已經(jīng)做過了,不光味道好,顏色還鮮紅好看,保存期也長,除了在城里零賣時(shí)很受顧客的歡迎,就連仁義區(qū)收購站的吳主任,在收購過一次后,對糖漬鹽漬兩種口味的橄欖也是情有獨(dú)鐘。
每次余明月他們?nèi)ナ召徴举u貨時(shí),他都要求多給送些橄欖去,因?yàn)楹芏喟l(fā)到橄欖的單位,都希望下次的福利里再發(fā)一些這種不光味道好,而且還生津止咳有藥用價(jià)值的橄欖,吳主任就因?yàn)槭盏竭@如此受歡迎的橄欖,還受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)呢。
只不過,當(dāng)時(shí)余明月也沒想到漬橄欖會(huì)如此好賣,加著腌漬橄欖不光需要買壇壇罐罐,腌漬時(shí)也有些麻煩,所以并沒有對外收購,全靠平日里孔興剛和余明艷上山采摘,所以量就不多,雖然漬橄欖收購站里給訂到了跟市區(qū)菜攤上的零售價(jià)一樣,糖漬1塊5一斤,鹽漬1塊2一斤的高價(jià),但余明月這方也沒有太多的貨可以賣到收購站去。
等余明月她們準(zhǔn)備大量制作時(shí),也到春季了,橄欖樹都開始又開花了,原本掛在樹上的橄欖果也開始自己往地上掉了,掉了的橄欖三四天不撿起來就會(huì)爛掉,余明月也消了大量收橄欖的打算,只做好了計(jì)劃,今年冬天的時(shí)候,就對外大量的收購,然后大量的制作糖、鹽兩種口味的漬橄欖。
至于那三月里的野梅子,余明月也是準(zhǔn)備好要制作一些的,結(jié)果今年雨水不好,野梅子都沒怎么掛果,余明月跟著孔興剛和余明艷到山上摘了一天,跑了幾處有梅子樹的山梁,也才摘得三十多斤,余明月帶回家后,除了拿了20來斤還青硬的梅子做了糖漬梅子外,其余那些變黃變軟的,都蒸熟曬成了梅干用來日后泡、煮酸梅水喝。
糖漬梅子做法并不復(fù)雜,把還青硬的梅子用鹽搓揉,去掉表面的絨毛蠟質(zhì)后,把果子拍出裂口,放在水里浸泡一兩天,不時(shí)的換水,直到梅子沒有了澀味后,撈出來瀝干,再放到壇子里一層梅子一層糖和腌漬起來,把壇子放到陰涼干燥的地方,半個(gè)來月后,又甜又脆的糖漬梅子就成了。
余明月制作時(shí),還加入了做為染色劑的紅... -->>