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    旅行中找到一些美麗的酒店，一定會(huì)為我們的旅行涂抹上更美麗、更舒服的顏色。

    早些年出去旅行，專門去找那些便宜的客棧。第一次的西藏八朗學(xué)不計(jì)在內(nèi)，因?yàn)槲覀兪潜煌瑱C(jī)的新朋友帶去的。此前我們完全不知道這個(gè)世界上還有一個(gè)叫八朗學(xué)的旅館，當(dāng)然我一直記得，那間二樓公共衛(wèi)浴的雙人間，一個(gè)床位35元。比如12年前第一次在陽(yáng)朔西街，因?yàn)槔嫌研∪阂呀?jīng)在那里了，我一去就和她一起住在桃源客棧的標(biāo)準(zhǔn)間，那一年，這樣的房間還按床位算，一張床20元。后來我寫過一篇文章發(fā)在某期《女友》，搞得西安的朋友當(dāng)場(chǎng)來電話說：“呀，20塊的床，還床單雪白，一定要去。”

    后來，這樣的價(jià)位和床單在陽(yáng)朔麗江這樣的地方持續(xù)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，那年在麗江的牌坊過落客棧，我們一幫睡20塊的床的人，還嘲笑了后來沒有床位只得睡標(biāo)準(zhǔn)間的新朋友。可是好像突然之間，20塊錢的床再也找不著了，都被裝修得有格調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)間取代了，而我自己也不知什么時(shí)候開始，好像不那么在意是否有20塊錢的雪白床單，漸漸地，開始更在意起人家的房間格調(diào)與大小，以及是否有一個(gè)美麗優(yōu)雅的院落。

    我給自己的理由是：是時(shí)候要開始享受酒店了。

    葉怡蘭那本《享樂·旅館》出現(xiàn)在我面前的時(shí)候，立時(shí)深得我心。雖然還不能像人家那樣對(duì)安縵四季這樣的酒店持目的地的態(tài)度一路相隨，可是人家堅(jiān)持對(duì)旅館持享樂的態(tài)度倒是絕對(duì)值得學(xué)習(xí)。其實(shí)在很多時(shí)候，一間美麗的酒店完全可能影響你對(duì)即將到來的這個(gè)城市的觀感，畢竟，酒店是你在這個(gè)城市的第一個(gè)目的地：必須先卸下行裝，稍事休整，然后才是觀光。而如果酒店過于將就——哪怕前臺(tái)服務(wù)生的臉色過于肅穆——都極有可能影響此后的心情。

    除了那些20塊的雪白床單——事實(shí)上，這些客棧的主人基本上都具備熱情周到和不勢(shì)利的好品質(zhì)——在值得向朋友推薦的酒店中，包括德國(guó)柏林的Alma SchlossHotel、維也納的Stanys-Das Apartment Hotel、布拉格的Falkensteiner Hotel Maria Prag。尤其是柏林那間，雖然在偏遠(yuǎn)郊區(qū)，需要坐公車再轉(zhuǎn)火車才能到市區(qū)游蕩，可是這間位于Grunewald地區(qū)Brahmsstrabe街10號(hào)的酒店真是很美，有著宮殿的感覺，無論房間、餐廳、圖書館還是休息區(qū)，每一處都精致大氣，據(jù)說這里還是某年世界杯德國(guó)隊(duì)員的下榻處。每天清晨，在藍(lán)得透澈的天空下走過花園，來到有著玻璃屋頂?shù)脑绮褪页载S盛的早餐，眼前是有著森林感覺的草坪和樹林，而這一切，都又置身于一處優(yōu)雅的別墅區(qū)間。

    在柏林的第一個(gè)早上，我們幾乎是第一批去早餐的客人，然后，我獨(dú)自沿著酒店外的小徑散步，在夏天微涼的風(fēng)中，沉醉于無限的天空之藍(lán)、樹林之花、花朵之艷及屋頂之彩中。當(dāng)然，這間豪華酒店的三晚住宿，來自于我的抽獎(jiǎng)的好運(yùn)氣，后來專門很八卦地去BOOKING上查了一下人家的價(jià)格，優(yōu)惠的時(shí)候是每晚一兩千不等。

    如何才能找到美麗的酒店，其實(shí)已不是問題，我早已在手機(jī)里下載了HRS和BOOKING的APP，不必通過電腦，直接可以在手機(jī)里預(yù)訂酒店或是取消。預(yù)訂酒店是我非常喜歡的功課，那些即將前往的陌生國(guó)度，看著網(wǎng)站上那些美麗的酒店圖片，就可以讓我先在心里暢想一番，啊，那個(gè)角落，那只花瓶，在那樣的光影里，多么美麗。還有，那張床，那個(gè)枕頭，看起來多舒服……其實(shí)，在所有的目的地中，酒店的選擇都非常多，要挑什么樣的酒店，完全取決于你的預(yù)算、喜好和實(shí)用。預(yù)算多當(dāng)然可挑選的余地就大，而個(gè)人喜好又決定著你將會(huì)選擇現(xiàn)代的、時(shí)尚的、古樸的還是典雅的，至于我，還會(huì)考慮酒店所在的位置：是否靠近火車站或地鐵站，在陌生的國(guó)度，當(dāng)然不要太過偏遠(yuǎn)的地方。

    很得意于那次北印之行的酒店之選，除了第一晚的新德里，因?yàn)橥耆撬挥X就走，所以隨意挑了一間比較有性價(jià)比的酒店。其他的，瓦拉納西、阿格拉、齋浦爾、焦特浦爾和烏代普爾，都是看了又看，挑了又挑，糾結(jié)了又糾結(jié)。似乎這是最揪心的一次，因?yàn)橹吧磉吪笥褜?duì)印度雜亂與骯臟的渲染，讓我對(duì)酒店的選擇無比慎重，尤其在瓦拉納西，慎重到不敢去找恒河邊的小客棧，而是大張旗鼓地挑了一間有著漂亮院子的白色酒店。后來我們?cè)诓莸厣虾鸵粠屠贤饪旎畹剡^了一把瘋狂的灑紅節(jié)，一身衣褲因此完全報(bào)銷，而頭發(fā)里直到三天后還有沒洗干凈的各色顏料。我最喜歡的是齋浦爾那間有著400年歷史的私人住宅改建的Umaid Bhawan，幾乎就是印度奢華精致的具體寫照。那些像夢(mèng)境一樣的壁畫、吊燈、紗幔、家具和艷麗的色彩，都讓我們心醉到不行。有一整個(gè)上午，我們干脆就在酒店二樓的露臺(tái)上喝奶茶，曬太陽(yáng)，一直拖延著去琥珀堡的出發(fā)時(shí)間。而要在這美如夢(mèng)境的酒店里入睡，一晚的價(jià)格不過300元，那是有紗幔、有彩色衣柜、有陽(yáng)臺(tái)、有wifi的超過25平米的房間啊。

    當(dāng)然，我還喜歡我們?cè)谛挛魈m南島的那些可以自己做飯的公寓和青年旅舍，全部都有超大的客廳和廚房，而青年旅舍則有溫暖舒服的公共客廳，大家可以一起在這里吃飯、喝酒、看書、看電影。每每在餐桌上為自己動(dòng)手豐衣足食的旅行舉杯的時(shí)候，就會(huì)又一次深愛上這個(gè)純凈的國(guó)度。

    有一晚，我們因?yàn)樨潙偻局械拿谰岸降锰恚呒{卡旅館的主人在電話里告訴我們，鑰匙在房間外的某處，我們自己去找鑰匙入住就好了。

    是的，旅行中找到一些美麗的酒店，一定會(huì)為我們的旅行涂抹上更美麗、更舒服的顏色。至于那些20塊的雪白床單，都留在年輕時(shí)的記憶里了。在即將到來的西班牙旅行中，我已經(jīng)在暢想著，一定要在一兩個(gè)城市預(yù)訂可以做飯的公寓，一定要像當(dāng)?shù)厝四菢尤ス浼校I回一些喜歡的食物和美酒，然后，像在自己的家里一樣，做一餐美味，就著當(dāng)天的美景慢慢品味。