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蜀地自古以來就被譽(yù)為天府之國(guó),水土豐饒環(huán)境安逸,物質(zhì)上的豐富也就讓蜀地的人們對(duì)吃有著格外的講究和追求。
在上河幫所在的錦城,哪怕只是坐在河邊茶樓上搓著麻將擺著龍門的大叔,也能如數(shù)家珍一般地說出錦城里大大小小的幾十家各有特色的館子甚至每個(gè)館子里面大廚都有什么拿手菜,他們也都能掰扯一些——而這些不過是這座美食之都里美食文化的冰山一角。
對(duì)于這一點(diǎn),錦城的人們內(nèi)心是驕傲的,比如年輕的專欄作家陸喬斐。陸喬斐這個(gè)人,刨除他被人們?cè)u(píng)價(jià)的“文筆犀利”、“性格不羈”之外,他還有一個(gè)不怎么為人所知的屬性——資深吃貨。
盛夏來臨,蜀地的一家報(bào)社組織了一些常駐作家到海濱旅游,陸喬斐覺得那個(gè)一天二十四小時(shí)開著風(fēng)扇的書房也舒暢不了他的寫作心情,索性就參加了這次活動(dòng)。
……簡(jiǎn)直是噩夢(mèng)一樣的活動(dòng)!
這個(gè)擁有著碧海藍(lán)天的城市在很多內(nèi)陸人的眼中象征著陽光下的沙灘和盛夏里也清爽暢快的海風(fēng),但是沒有人告訴他們,盡管海水浴場(chǎng)是美的但是泡在里面洗澡的人能讓海水浴場(chǎng)看起來真的像是一鍋煮熟的餃子!
在來之前還興致勃勃買了一條泳褲的陸喬斐感到很心塞。
更心塞的是吃飯的時(shí)候。
據(jù)說報(bào)社給他們開的是午飯一人一百塊的標(biāo)準(zhǔn),一桌坐了十個(gè)人,也就是說這個(gè)桌上的東西價(jià)值一千塊。
如果不是對(duì)面自己的編輯對(duì)自己賠笑還笑的那么可憐,陸喬斐一定已經(jīng)摔了筷子走人了。
說好的海鮮確實(shí)有……是海貨有,“鮮”沒有!
就算沒吃過海里的梭子蟹,陸喬斐還是吃過淡水大閘蟹的,螃蟹到底新鮮不新鮮那是有眼睛的人就能看出來的,這些打開之后肉質(zhì)松散湯水寡淡沒有鮮味的東西是螃蟹么?那盤放了一堆辣椒,貝殼的口大半都緊閉著打開之后腥氣濃重的東西就是栓說中的辣炒蛤蜊?
這是坑爹呢?!
除了這兩樣令人王二作嘔之外,其余的菜也好不到哪里去。
炸蠣黃面粉糊比海蠣子的本體大多了。
大盤的地鍋雜魚里面,同種魚的長(zhǎng)度可以從十五厘米可以陡降到五厘米,這是地鍋魚?這改叫“魚和它的四世同堂”!
還有中間那盤不知道是什么、據(jù)說很貴的深海魚為什么眼珠子都鼓出來了?
還有……還有這個(gè)酒店的惡俗名字,招財(cái)大酒樓,真是招財(cái)啊,一千塊錢就給客人們吃這個(gè)?
招的都是黑心財(cái)才對(duì)!
陸喬斐目光不善地看向單獨(dú)坐一桌享用小灶的導(dǎo)游,大概這位也是沾了“招財(cái)”的光。
“陸哥、陸哥,我晚上請(qǐng)您吃好的,咱別生氣,聯(lián)系這家旅行社的是我們社長(zhǎng)的小舅子,您要是鬧起來了我回去就……”小編輯看見陸喬斐的臉色越來越差,趕緊跑來央求他一定要忍著。
“呸!這么難吃的東西,狗都忍不了!”
冷不丁聽見這句,陸喬斐以為自己真的忍不住把臟話罵出口了,瞅瞅小編輯并沒有看向自己,他也順著看向了一邊的散客席。
六人桌上坐了三男兩女,說這話的是一個(gè)已經(jīng)拍桌起身的壯漢。
幾個(gè)鼻孔朝天的服務(wù)員剛想呵斥他,看見他那副高壯的身板就把到了嘴邊的國(guó)罵吞了回去。
“這位先生,您對(duì)我們這的菜有什么不滿意么?”欺軟怕硬的特點(diǎn)在這幾個(gè)服務(wù)員的身上展露無遺。
壯漢沒搭話,他看向坐在對(duì)面的兩個(gè)女孩兒,明顯在這五個(gè)人中,兩個(gè)女孩兒是做主的。
其中扎著馬尾辮的女孩兒用筷子懶洋洋地敲了一下餐碟:
“你問錯(cuò)了,我們不是有什么不滿意,我們是不管什么都不滿意。菜爛到讓人連話都不想說,你還指望我滿意?”
隨著她的話音剛落,被她敲著的小碟子就被一根輕飄飄的筷子這么敲碎了。
“你看,連碟子的質(zhì)量都這么差。”
年輕的女孩兒把盤子敲爛了還一臉控訴的表情。
她旁邊坐著的那個(gè)特別漂亮的女孩兒差點(diǎn)被她這種無恥的語氣逗笑了。嗯,沒錯(cuò),這倆頂著美女皮子的砸場(chǎng)子流氓就是沈何夕和蘇仟,她們今天來給這個(gè)招財(cái)大酒樓找不自在來了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本就不用找,這個(gè)酒樓就是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的糊弄外地游客的地方,東西又貴又難吃。
本來是想踢館,這回就直接改成砸場(chǎng)子了。
正巧,今天這個(gè)大酒樓的老板正帶著自己的幾個(gè)兄弟在包廂里吃香的喝辣的,一聽說外面有人找事兒,他們呼啦啦地都出來了。
“幾位說吧,你們來我們酒樓是干嘛的?”
作為一個(gè)外地人,這個(gè)老板還是比較“懂事兒”的,來這里開飯店,該拜的都拜了,剩下這些隔三差五出現(xiàn)的“小鬼”,能用小錢打發(fā)就打發(fā),如果不能……他們也不是好惹的。
可是偏偏今天遇上的不是為了錢,他們就是來惹事的。
“來吃飯。”女孩兒還很淡定地坐在位置上沒動(dòng),“就是沒想到你們這個(gè)飯店賣的不是給人吃的,全是些貓都不吃的臭魚爛蝦。”
陸喬斐聽見這句貓都不吃,再想想剛剛那句是狗都忍不了,覺得自己似乎被人罵了貓狗不如。
摸摸鼻子,他繼續(xù)聽著。
聽著這個(gè)女孩兒鄙薄到骨子里的口氣,招財(cái)大酒樓的老板臉色越來越難看,剛剛喝酒喝出的紅色現(xiàn)在都快憋成紫色了。
“你這是從哪里跑來的小丫頭,我開我的店做我的生意,關(guān)你什么事兒?”
沈何夕本來只是想來摸摸底,如果這個(gè)酒樓的老板是個(gè)講理的,那她就講講理就行了,沒想到從里到外從人到菜都是這種貨色。
那就別怪她左左右右啪啪啪啪了。
“你這個(gè)店行不端坐不正,處事兒礙了我的眼,當(dāng)然就關(guān)我的事兒了。太平區(qū)所有館子的臉面都讓你這一家給丟盡了。”
這話她居然還是笑著說的。
女孩兒是笑著,這家店的衛(wèi)老板可就笑不出來了,大廳里還有兩個(gè)團(tuán)團(tuán)隊(duì)十幾桌客人,他們現(xiàn)在全都在聽著看著自己的酒樓被人罵成了這樣。
左右使了個(gè)眼色,既然給臉不要臉了,那就別怪他來硬的。
這時(shí),他身后突然有個(gè)男人說:“什么意思?等了半天了我們的菜怎么還沒上齊?不是說有招牌餃子么?”
這個(gè)出聲的人就是陸喬斐,別說這幾個(gè)人說了他想說而沒說的話,光是看這家店的人想對(duì)女孩兒動(dòng)手,陸喬斐就覺得自己必須做點(diǎn)什么。
幾個(gè)摩拳擦掌準(zhǔn)備干架的服務(wù)生聽見這聲都看向他們的老板。
“快點(diǎn)快點(diǎn)啊,什么服務(wù)態(tài)度啊,我們掏錢了不給上菜啊?”坐在旅行團(tuán)桌上的年輕人不依不饒,充分地調(diào)動(dòng)了游客們的不滿情緒。
衛(wèi)老板回頭看了看,揮揮手讓服務(wù)員們都去上菜了。
他們打個(gè)架不要緊,這幾個(gè)團(tuán)隊(duì)的旅行社是他們的長(zhǎng)期合作伙伴,如果這些客人鬧得太厲害,他自己也沒辦法跟旅行社交代。
結(jié)果他這邊人撤了,那邊一直沉默的漂亮女孩兒突然驚叫了起來:“哎呀!黑店要打人呢!快報(bào)警啊!”
位置比較遠(yuǎn)的客人沒弄明白怎么回事兒,聽見有人說報(bào)警頓時(shí)都慌了。“別報(bào)警!開玩笑的啊,沒事兒沒事兒,大家都好好吃啊。快點(diǎn),快點(diǎn)給客人上餃子。”
衛(wèi)老板對(duì)著客人們費(fèi)力扯開了笑臉,開玩笑,絕對(duì)不能報(bào)警,他沒事兒,他手下幾個(gè)兄弟當(dāng)年開小煤窯的時(shí)候都有案底,在這里再鬧出事兒可就麻煩了。
注意到老板格外激動(dòng)的反應(yīng),蘇仟和沈何夕對(duì)視了一眼,這個(gè)老板很心虛啊。
心虛才好啊,不報(bào)警才好啊,這樣談不攏就可以盡情地進(jìn)行Plan B了。當(dāng)然,現(xiàn)在看來是肯定談不攏了。
剛剛還尖叫的女孩兒施施然站起身讓開了位置,讓沈何夕走了出來。
“衛(wèi)老板,我今天就是想找你談?wù)勀銈兗揖茦窍胱屛覀兗绎溩咏祪r(jià)的事兒……”
剛巧,早就出鍋的餃子被服務(wù)員們用大托盤端了上來。
吃飽喝足的導(dǎo)游也很配合地炒熱氣氛:“這是我們這兒最有名的沈家海鮮餃,島城十大名吃,吃完了我們還要趕下一個(gè)景點(diǎn),大家快點(diǎn)啊。”
說話說到一半的沈何夕抬起一腳就正踢在了這個(gè)老板的肚子上,把他踢了個(gè)跟頭趴在地上。
“你居然敢假冒我們家的餃子?”
她身后包括壯漢在內(nèi)的三個(gè)男人也迅速地制住了衛(wèi)老板旁邊的幾個(gè)人
——不管是東北大漢文河還是蜀地小混混出身的裴板凳,他們的一些“技能”還是比較專業(yè)的。
嘩啦……這下是真打起來了,那些旅行團(tuán)的客人都站起來看熱鬧。
沈何夕腳踩在這個(gè)老板肥碩的屁股上,手上不知道什么時(shí)候就有了一根尖銳的鋼釬。
現(xiàn)在她就用這個(gè)東西頂著衛(wèi)老板的后頸部位。
“你開館子之前沒打聽過這個(gè)地兒什么人不能得罪么?”
全場(chǎng)的游客們都嘩然了,這、這是真打起來了?
聽說這里的妹子彪悍,沒想到居然彪悍到直接上腳踹人地步啊!
沈何夕穩(wěn)穩(wěn)地踩在胖老板的身上,抬起頭對(duì)著客人們笑著說:“麻煩你們給我看看他們家的餃子。”
她看向了剛剛出言幫助她的那個(gè)年輕男人。
作者有話要說:妹子們給我提供了各種各樣的治療方案,鞠躬感謝!
我總結(jié)了一下之后去買了蔥姜蒜打算熬湯,出于味道的考慮我還加了一點(diǎn)棒骨作為輔料……味道還不錯(cuò)呢~我真是太機(jī)智了!