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陸雨此話一出,張?jiān)春屠畹旅黝D時(shí)一捂臉。
完了!陸雨這小子分明就是個(gè)神經(jīng)病啊!
別的還好說(shuō),但茶人最忌諱的就是有人說(shuō)他的茶不好!
要知道,茶是茶人名譽(yù)的根本,說(shuō)他的茶不好無(wú)異于指著鼻子罵娘啊!
這下鄭大師絕對(duì)是要發(fā)飆了,而且恐怕還是雷霆大怒!
可是讓他們倆目瞪口呆的事情卻再次發(fā)生,鄭大師竟然沒有反駁,而是以一種難以置信的表情看著陸雨!
難道鄭大師這是被氣極了,準(zhǔn)備和陸雨拼命嗎?!
李德明本能的向陸雨遠(yuǎn)處挪了挪,免得一會(huì)兒濺一身血……
突然!
鄭西一把抓住陸雨的肩膀,顫聲說(shuō)道:“你是怎么知道七泡有余香這句話的?!”
陸雨被嚇了一跳,急忙后向后一縮道:“喂喂!說(shuō)話就說(shuō)話,別動(dòng)手好嗎?”
鄭西也意識(shí)到了自己現(xiàn)在的狀態(tài)不妥,訕訕的收回手,說(shuō)道:“我以為這世上只有我知道這段記載……你難道也看過(guò)那本古籍?”
“古籍?”陸雨挑了挑眉毛。
“就是記載著關(guān)于此茶的古籍啊!”
說(shuō)著說(shuō)著,鄭西的眼睛忽然亮了起來(lái),語(yǔ)速也越來(lái)越快:“你剛才說(shuō)我的做茶方法不對(duì),難道你有古籍的全本?!我愿意出一百……哦不!一千萬(wàn)買下它!不夠的話我、我……我把我女兒介紹給你也行……”
鄭西似乎極為激動(dòng),說(shuō)話語(yǔ)無(wú)倫次。
張?jiān)春屠畹旅鬟@倆家伙早就陷入了懵逼無(wú)限循環(huán)。
好半天之后陸雨才總算聽明白,原來(lái)鄭西是根據(jù)一本不知名的殘缺古書才找到了這種茶。
但保留下來(lái)的部分卻只是記載了這茶大概的生長(zhǎng)位置,以及部分香韻。
而最為關(guān)鍵的制作方法、茶名等等卻都已經(jīng)失傳了。
鄭西不愧為原國(guó)家一級(jí)茶人,僅僅根據(jù)那么一點(diǎn)點(diǎn)支離破碎的線索,花費(fèi)了整整十年的時(shí)間才找到此茶。
只不過(guò)茶雖然找到了,制作方法卻把鄭西給難住了。
按說(shuō)能夠“七泡有余香”的茶應(yīng)該按照紅茶的方法焙制,但做出的紅茶火氣太重,割喉感強(qiáng)烈,甚至連一般的國(guó)產(chǎn)茶都不如。
無(wú)奈之下鄭西只得采用綠茶方法制作,可最多也只能“五泡余香”,如今他身上帶的便是以這種茶做出來(lái)的綠茶。
其實(shí)陸雨對(duì)鄭西還是很佩服的,這種對(duì)茶的執(zhí)著與天賦絕對(duì)當(dāng)?shù)闷鸩枞诉@兩個(gè)字!
但陸雨更在乎的是那本殘缺的古書……
這么說(shuō)來(lái),雖然這個(gè)世界關(guān)于茶的歷史已經(jīng)改變,但仍舊還是有跡可循的!
至少有些茶還是很有可能存在,只是并沒有被發(fā)現(xiàn)而已?!
他忽然回想起“仙茶園”的茶園界面中似乎有“本體”這一欄,而碧螺春的本體狀態(tài)是“未融合”!
原來(lái)是這么回事!
就在陸雨剛剛想明白這件事的時(shí)候,鄭西忽然站起身竟然向他深深鞠了一躬!
陸雨趕忙起身,道:“鄭叔,你這是干啥?!”
鄭西依舊保持鞠躬的姿勢(shì)道:“我鄭西這輩子,哪怕是被取消茶人資格的時(shí)候也從未開口求過(guò)任何人!但今天我求你了陸雨,我此生最大的愿望就是能夠喝到屬于我們?nèi)A夏的頂級(jí)茶!”
陸雨微微動(dòng)容:“鄭叔,您的心情我理解……”
“你不理解!”
鄭西倔強(qiáng)道:“我承認(rèn)我的確想利用這個(gè)茶東山再起,更想用它狠狠的打那些無(wú)知之人的臉!可我最想要的還是讓我們?nèi)A夏的茶和茶文化能夠榮耀于世!”
鄭西緩緩抬起頭,眼中隱然淚光閃現(xiàn):“陸雨,我可以什么都不要,但你一定不能讓這種咱們?nèi)A夏自己的頂級(jí)茶埋沒蒙塵啊!”
陸雨正色點(diǎn)頭道:“鄭叔你放心,我不會(huì)讓你失望的!我們坐下慢慢聊。”
鄭西深吸一口氣,重新坐下。
說(shuō)完心里的話之后他也冷靜了許多。
身為曾經(jīng)的茶人,他豈能看不出陸雨對(duì)這種茶的了解要比自己多得多?
于是他心中也就斷了購(gòu)買制作方法的念頭,但與此同時(shí)他也升起了另外一個(gè)想法……無(wú)論如何也要幫助陸雨將這個(gè)茶推廣起來(lái)!
“你們也都坐吧。”鄭西對(duì)張?jiān)春屠畹旅鼽c(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后從包里拿出隨身的小茶罐。
張?jiān)春屠畹旅髟缫洋@駭?shù)臒o(wú)以復(fù)加,一臉懵逼的坐了下來(lái)。
他們甚至直到現(xiàn)在都不敢相信剛才發(fā)生的事情,原國(guó)家一級(jí)茶人鄭大師竟然向陸雨鞠躬!這是幻覺嗎?
鄭西將電水壺打開,行云流水般的注水、燒水、燙杯、投茶……
直到一泡茶沖好,為每個(gè)人都倒上一杯之后,他才凝視著陸雨問(wèn)道:“陸雨,能告訴我這茶的真正名字嗎?”
鄭西相信這種記載于古籍之上的華夏茶一定是有名字的,所以直到現(xiàn)在他也并沒有給這個(gè)茶取名字。
陸雨笑著端起玻璃茶壺,看著沉在壺底片片肥厚光亮的綠葉,淡淡道:“茶重似鐵,韻若觀音……這個(gè)茶的名字叫鐵觀音。”
“鐵觀音……”
鄭西輕聲重復(fù)了一遍,忽然精神一振,道:“難怪我所查閱的古籍殘篇上說(shuō)此茶有觀音之韻!沒想到它的名字竟是如此霸氣!”
陸雨回憶著對(duì)鐵觀音的記憶,笑道:“鄭叔說(shuō)的不錯(cuò),不過(guò)雖然名字霸氣,但鐵觀音的觀音韻卻不盡相同。”
“觀音韻?”鄭西不解問(wèn)道。
陸雨點(diǎn)頭道:“觀音韻有高有低、有強(qiáng)有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸氣逼人、有溫文而雅、有婀娜多姿,千般滋味盡在品茶者不言之中。”
“其韻自入口剎那便能感到仿佛有萬(wàn)千之物鉆入牙縫一般,繼而向兩腮擴(kuò)張,直入喉底……而與此同時(shí)舌上更好似覆蓋一層若油脂般的薄薄冰膜,奇妙無(wú)窮。”
“乃至回甘,若一股清氣生出,兩腮生津,再傳鼻翼,長(zhǎng)久之后仍唇齒留香久久不散……此便為上品鐵觀音的觀音韻。”
說(shuō)到這里,陸雨品了一口鄭西以綠茶方法所制作的鐵觀音,笑道:“我之所以說(shuō)鄭叔的制法不對(duì),便是因?yàn)橐跃G茶方法制作鐵觀音根本無(wú)法發(fā)揮其觀音韻。”
“鐵觀音的制法其實(shí)很多,可清香、可酸香、亦可濃香,甚至還可以制成陳香氣韻的老鐵,等有時(shí)間我再與鄭叔慢慢說(shuō)。”
鄭西仿佛重新回到了“學(xué)茶”時(shí)代,聽得如醉如癡極為認(rèn)真。
待到陸雨閉口不言許久之后,他才長(zhǎng)長(zhǎng)吐出一口氣,欣慰道:“我果然沒有看錯(cuò)人……小伙子,不知你結(jié)婚了沒有?”
陸雨一愣,下意識(shí)的搖了搖頭:“沒有……”
鄭西如釋重負(fù)的笑道:“沒結(jié)婚就好!沒結(jié)婚就好!”
陸雨怪異的看了一眼鄭西,這位鄭老爺子難道是受的刺激太大了?怎么忽然扯到我結(jié)婚的事兒上了?話說(shuō)這和您有關(guān)系嗎?!
鄭西神秘兮兮的哈哈一笑,道:“小陸現(xiàn)在應(yīng)該還不是茶人吧?鄭叔給你講講茶人資格考評(píng)的事兒吧!你這么有才華的小伙子不當(dāng)茶人可惜了啊!”
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